Hoge Pan Fissler Profi 20 cm RVS 4 L

De hoge pan Fissler Profi is een robuuste en veelzijdige kookpan, ontworpen voor veeleisende professionals en gepassioneerde thuiskoks.

Kenmerken Hoge Pan Fissler Profi

Professionele duurzaamheid. Vervaardigd uit hoogwaardig 18/10 roestvrij staal, is deze pan extreem stevig en bestand tegen watervlekken en krassen. De solide constructie garantie intensief gebruik in elke keuken.

Uitstekende smaak- en vochthouding. De condensat-plus-functie en het hermetisch sluitende deksel zijn de sleutel tot het vasthouden van warmte en vocht in de pan. Voedsel gaart in het eigen vocht en behoudt smaken, aroma's en sappigheid. U kunt het proces versnellen door een paar ijsblokjes op het midden van het deksel te leggen.

Geavanceerde Cookstar®-bodentechnologie. De bodem bevat een 6 mm aluminium schijf die tussen de bodem en het lichaam is gelast, wat zorgt voor snelle warmteopname, -verdeling en -opslag voor efficiënt koken en uitstekende energiebesparing.

Universele compatibiliteit. Deze pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en biedt maximale veelzijdigheid in uw keuken.

Praktisch en veilig design. De grote roestvrijstalen handvatten liggen goed in de hand en blijven koel tijdens het koken. Het interieur bevat een geïntegreerde maatverdeling voor het precies doseren van vloeistoffen. Het product is ook vaatwasmachinebestendig en ovenbestendig.

Ervaar Duitse engineeringkwaliteit in pannen en verbeter uw bereidingen met deze lang meegaande pan. Voeg hem toe aan uw collectie voor optimale culinaire prestaties.

Specificaties Hoge Pan Fissler Profi

FAQs - Hoge Pan Fissler Profi

Wat is het doel van de condensat-plus-functie?
Deze gepatenteerde technologie zorgt ervoor dat stoom aan de onderkant van het deksel condenseert, die vervolgens op het voedsel druppelt. Dit behoudt op natuurlijke wijze aroma's, vitaminen en sappigheid, wat resulteert in smaakvollere en gezondere maaltijden, terwijl de behoefte aan toegevoegde vetten afneemt.

Kan ik deze pan gebruiken op een inductiekookplaat?
Zeker. De Cookstar®-bodem is speciaal geoptimaliseerd voor inductiekookplaten en zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Hij is ook volledig compatibel met traditionele gas-, halogeen- en elektrische keramische kookplaten.

Hoe maak ik deze roestvrijstalen pan schoon?
Hoewel hij vaatwasmachinebestendig is, kunt u voor handmatige reiniging een zachte spons met afwasmiddel gebruiken. Voor hardnekkige resten kan weken in heet water met witte azijn helpen. Vermijd schurende reinigingsmiddelen om de satijnen afwerking te behouden.

Biedt het deksel mogelijkheden voor vacuümkoken?
Het hermetische slot is niet volledig vacuümkoken, maar creëert een bijna luchtdichte omgeving die stoom en aroma's vasthoudt. Het is ideaal om op een zeer efficiënte manier te stoven, te sudderen of te stomen.